Перший ресторан української кухні запрацював в Амстердамі. Робочі місця у ньому надали біженцям з України.

Про це повідомило Посольство України у Королівстві Нідерланди.

На відкритті ресторану були присутні віцепрем’єр-міністр – міністр соціальних питань та зайнятості Карієн ван Генніп, мер Амстердама Фемке Халсема, представники посольства України в Нідерландах.

Головна мета закладу – не лише познайомити відвідувачів з українською кухнею, а й створити затишне місце для посиденьок і майстер-класів. Також гості мають змогу придбати твори українських художників та більше дізнатися про українську культуру.

Одним із засновників ресторану є колишній нідерландський депутат від партії D66 Сьюрд Вармердам.

У посольстві України в Нідерландах повідомили, що український ресторан працює у будівлі ресторану Alex+Pinard, який активно сприяє інтеграції та трудовій участі українців у Нідерландах.

Гостям пропонується скуштувати українську кухню та широкий вибір напоїв від українських, а також центрально- та східноєвропейських пивоварень та виноробів. Меню пропонує великий вибір страв і закусок, які надають сучасніший відтінок українським традиційним рецептам.

Заклад також задуманий як простір для зустрічей та майстер-класів. Тут гості мають можливість придбати витвори мистецтва українських художників.

Alex+Pinard розташований за адресою: Dapperstraat 10, 1093 BT Amsterdam.

Нагадаємо, про культовий український ресторан Veselka у Нью-Йорку зняли документальний фільм.