Щоб тренування були ефективними, важливо не лише правильно виконувати вправи, а й стежити за тим, що ви їсте до та після них. Неправильний вибір продуктів може знизити витривалість, викликати дискомфорт і навіть звести нанівець результати фізичних зусиль.
Лікарка Тетяна Антофійчук розповіла, яких страв варто уникати, аби не нашкодити енергообміну та процесу відновлення м’язів, пише “У.П. Життя”.
“Важливо знати, від якої їжі утриматися, щоб не нашкодити енергообміну, не викликати дискомфорту в шлунку та не знизити ефективність фізичних навантажень. Правильне харчування – це 50% успіху тренувань!” – наголошує фахівчиня.
Перед тренуваннями лікарка радить уникати таких продуктів:
- жирних та смажених страв – уповільнюють травлення, викликають важкість у шлунку, що може призвести до нудоти під час тренувань (смажене м’ясо, картопля фрі, ковбаси, сосиски, чипси, жирні молочні продукти (вершки, жирний сир, сметана, морозиво));
- бобових та капусти – викликають здуття та газоутворення, що може сприяти дискомфорту під час фізичних навантажень (квасоля, горох, сочевиця, броколі, білокачанна капуста);
- простих вуглеводів та солодощів – викликають різкий стрибок цукру в крові, а потім його різке падіння, виникає так званий енергетичний “крах” під час тренувань (білий хліб, випічка, шоколадні батончики, солодкі пластівці, соки, газовані напої);
- алкоголю та кофеїну у великих дозах – зневоднюють організм, знижують витривалість та уповільнюють відновлення м’язів (пиво, вино, коктейлі, енергетики), а кофеїн у надмірних дозах може викликати підвищене серцебиття та стрибки тиску;
- гострої їжі – може подразнювати шлунок, викликаючи печію або розлади травлення під час фізичних навантажень (чилі, соуси з високим вмістом перцю, спеції).
Читайте також: У Франції українська тенісистка Вероніка Подрез, перегравши сильну спортсменку, здобула найбільший титул
Після фізичних навантажень організм відновлює запаси енергії, тому правильний вибір їжі грає ключову роль у цьому процесі. Після тренування варто утриматися від:
- жирної їжі – уповільнює засвоєння білків та вуглеводів, затримуючи процес відновлення м’язів (фастфуд, картопля фрі, смажене м’ясо, жирна піца);
- продуктів з високим вмістом цукру та солодощів – швидкий цукор не поповнює запаси глікогену в м’язах, а перетворюється у жир; це може викликати різкі перепади рівня інсуліну, що не сприяє відновленню (торти, шоколадки, газовані напої, солодкі соки);
- алкоголю – гальмує синтез білка, уповільнює ріст м’язів, зневоднює організм, що негативно впливає на м’язову регенерацію (пиво, коктейлі, міцний алкоголь);
- газованих напоїв та енергетиків – викликають здуття, можуть спровокувати печію, а штучні підсолоджувачі погано впливають на мікрофлору кишківника, що може заважати засвоєнню білків (солодка вода, енергетичні напої, солодкі лимонади);
- продуктів з високим вмістом клітковини – уповільнюють засвоєння білків та вуглеводів, що може сповільнити відновлення м’язів (велика кількість сирих овочів, висівковий хліб, бобові).
