Семья предпринимателей из Мариуполя, выехавших в США после начала полномасштабного российского вторжения, открыли в Лос-Анджелесе первый ресторан украинской кухни.

Об этом говорится в сюжете Голоса Америки.

Заведение получило название "Mom, Please" ("Мама, пожалуйста").

"Мы сначала начали производить замороженные продукты и они всем очень понравились и мы обнаружили, что есть такой запрос, что люди хотят приходить именно в украинское заведение. Для нас это очень ответственно – открыть первое в Лос-Анджелесе именно украинское заведение", – рассказывает совладелица заведения Инна Кочеткова, которая родом из Мариуполя.

В меню ресторана – сырники, блины, вареники, пицца и разные виды кофе. Все рецепты – из заметок свекрови Инны, Елены Кочетковой. Она и является той мамой, в честь которой назвали заведение. Вместе с семьей сына женщина тоже уехала в США.

Елена вместе с мужем до марта 2022 работали поварами в Мариуполе. Прямо на кухне ее мужа убило снарядом. Женщина говорит, что справиться с горем помогает только работа.

Как отмечается в сюжете, любимое блюдо гостей – сырники. Также в ресторане предлагается украинская выпечка. Ресторан уже стал центром сбора украинцев в Лос-Анджелесе, также среди посетителей есть и американцы.

Открытие таких заведений становится большим событием для украинского общества, ведь в городе трудно найти работу.