Міністерство оборони України запровадило жорсткіші вимоги до перевірки добових польових наборів продуктів для військових.

Про це повідомляє пресслуба МОУ.

Нова система контролю:

• Усі складові пайків (страви, додаткові продукти) перевіряють у ветлабораторіях.
• Лабораторні випробування є обов’язковими перед комплектуванням пайків.
• Після аналізу проводиться дегустація та оцінка харчової якості.
• Приймання партій здійснюється в об’єднаних центрах забезпечення ЗСУ.

Перевірку здійснює спеціальна комісія, до якої входять:

• Центральне управління контролю якості (ЦУКЯ).
• Управління безпечності харчових продуктів та ветеринарної медицини.
• Закупівельна агенція Міноборони «Державний оператор тилу».
• Командування сил логістики.
• Представники постачальника.

З кожної партії відбирають випадкові ящики, перевіряючи їх комплектність, наявність протоколів випробувань та відповідність стандартам.

Якщо виявлено порушення – партію повертають постачальнику.

З початку року ЦУКЯ не допустило до постачання 90 000 комплектів сухпайків через:

• нестачу або надлишок окремих продуктів;
• порушення герметичності упаковки;
• використання несертифікованих продуктів.

Найбільше зауважень – до якості м’яса у стравах.

«Запроваджена система контролю спрямована на те, щоб до війська надходили лише якісні продукти», – наголосив заступник міністра оборони України, бригадний генерал юстиції Сергій Мельник.