Украинский борщ вошел в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО, нуждающегося в срочной охране.
Соответствующее решение было принято 1 июля на 5-м внеочередном заседании Межправительственного комитета по охране нематериального культурного наследия.
"Победа в войне за борщ – наша!" – сообщил министр культуры и информационной политики Александр Ткаченко в Facebook.
"Культуру приготовления украинского борща" в Список ЮНЕСКО внесли по инициативе Минкульта, эксперта Марины Соботюк и звездного повара Евгения Клопотенко.





