У російському агросекторі наростає системна криза в молочному тваринництві. Фермери з кількох регіонів уже звернулися до Мінпромторгу РФ із вимогою скасувати обов’язкове маркування молочної продукції, яке, за їхніми словами, стало однією з причин масового закриття малих господарств і переробних підприємств.
За оцінками самих виробників, підключення до системи маркування коштує близько 1 млн рублів при виручці лише 2,5–3 млн, що фактично “з’їдає” рентабельність малого бізнесу. Через це собівартість зросла на 30–50%, а частина фермерів уже або скоротила поголів’я, або пішла в “сіру зону”. У віддалених районах кризу посилює відсутність стабільного інтернету, через що продукцію часто неможливо легально ввести в обіг і вона просто псується.
Додатковий удар по галузі завдав масовий падіж і вимушений забій худоби. За даними The Moscow Times, з лютого в щонайменше дев’яти регіонах РФ було знищено понад 90 тисяч голів великої рогатої худоби через спалахи пастерельозу та інших інфекцій. Фермери оцінюють прямі збитки щонайменше у 1,59 млрд рублів, а в окремих регіонах уже почалися протести.
Парадоксально, але на тлі цього офіційна статистика ще показує зростання загального виробництва молока до 34,3–34,5 млн тонн у 2025 році, однак одночасно поголів’я худоби скоротилося майже на 3%, а ринок уже стикається з перевиробництвом і невибраним молоком, яке подекуди просто зливають. Це означає, що галузь дедалі більше концентрується у великих агрохолдингах, тоді як малий фермерський сегмент швидко деградує.
Для російської економіки це поганий сигнал: село втрачає робочі місця, регіони – податки, а ринок – малих виробників, які традиційно забезпечували локальну продовольчу безпеку. Якщо тенденція збережеться, криза в молочному секторі може перекинутися і на інші напрями аграрного виробництва.






