Молоко є джерелом білка, жирів, лактози, кальцію та інших поживних речовин, тому його часто вважають важливою частиною раціону. Однак із віком здатність організму перетравлювати молочний цукор може змінюватися.

За словами лікаря Юрія Габорця, після 30 років у деяких людей знижується активність ферменту лактази, необхідного для розщеплення лактози. Через це звична склянка молока може спричиняти неприємні симптоми.

Зокрема, після вживання молока можуть з’являтися здуття, бурчання, дискомфорт у животі та інші проблеми з травленням. У деяких випадках люди також відзначають слабкість або сонливість. Якщо такі симптоми повторюються регулярно, варто звернути увагу на кількість молочних продуктів у раціоні та за необхідності проконсультуватися з лікарем.

Водночас сам факт досягнення 30-річного віку не означає, що молоко потрібно виключати з меню. Переносимість лактози дуже індивідуальна: одні люди можуть без проблем вживати молочні продукти протягом усього життя, тоді як інші поступово стають чутливішими до лактози.

Кефір може переноситися легше

Для тих, кому звичайне молоко спричиняє дискомфорт, одним із варіантів можуть бути кисломолочні продукти, зокрема кефір. Під час ферментації частина лактози розщеплюється, тому деяким людям такі продукти легше перетравлювати.

Кефір також містить білок і кальцій та може бути частиною збалансованого раціону. Водночас перетворювати його на обов’язковий щоденний продукт у великих кількостях немає потреби.

Таким чином, молоко не стає автоматично шкідливим після 30 років. Якщо після нього немає неприємних симптомів, причин відмовлятися від продукту лише через вік немає. А от регулярне здуття, біль у животі чи діарея після молока можуть бути приводом зменшити його кількість, спробувати безлактозні продукти або звернутися за консультацією до фахівця.